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「ごぼう」で便秘解消 [食事]

便秘の改善には「ごぼう」が効果的です。

「ごぼう」には、100gあたり
5.7gもの食物繊維が含まれています。

その含有量は、野菜のなかでトップクラスです。

また「ごぼう」には、水に溶けない不溶性食物繊維と
水に溶ける水溶性食物繊維の両方が含まれています。

便秘に効果的なおは、水溶性食物繊維です。

水溶性食物繊維を効率よく摂取するには、
ごぼうの煎じ汁として食べることが効果的です。

煎じ汁で「ごぼう」を摂取すれば
水に溶け出した食物繊維と一緒に、
ミネラルなどの栄養分も摂取することが出来ます。

便秘に悩んでいる方は、ごぼうの煎じ汁を試して下さい。

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